Kurczak z rodzynkami

0 (0 ocen)

  • 30 min

Sałatka "niedzielna", kiedy z rosołu pozostaje gotowany kurczak. Zaskakuje smakiem, jest szybka w wykonaniu i smaczna. Gości w mojej rodzinie od kilkunastu lat.

  • 30 min

Składniki:

  • • mięso kurczaka z rosołu
    • 1 duża cebula
    • 5 ogórków kiszonych
    • 2 jabłka
    • 5 łyżek majonezu
    • 100 g rodzynek

Kurczak z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak z rodzynkami 1. • Rodzynki zalać gorącą wodą i odstawić na 15 minut.
    • Cebulę pokroić w drobną kostkę i również zalać wrzątkiem na 2 minuty, odcedzić, przelać zimną wodą.
    • Ogórek pokroić w kostkę.
    • Jabłka obrać i pokroić w kostkę.
    • Sałatkę układać w kolejności od spodu:
    1 kurczak pokrojony posypany pieprzem
    2 cebula posypana solą
    3 ogórek kiszony
    4 jabłko
    5 warstwa majonezu
    6 rodzynki odciśnięte z wody.

Porady

. Można do niej również użyć pieczonego kurczaka, gdy zostanie z obiadu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy