Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowym
- 45 min
Składniki:
- - pierś z kurczaka
- śmietana 18%
- duży por, biała część
- 25 dag pieczarek
- oliwa do smażenia
- przyprawa gyros
- pieprz, sól
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso kroimy w kosteczkę i przyprawiamy przyprawą do gyrosa. Najlepiej odstawić na jakieś 30 minut żeby mięso naszło smakiem przyprawy.
- 2. Mięso wrzucamy na patelnię z rozgrzaną oliwą,smażymy dokładnie,następnie dodajemy pokrojone w plastry pieczarki i dalej podsmażamy.
- 3. Por przekrawamy na pół i kroimy w półtalarki. Wrzucamy na podsmażonego kurczaka z pieczarkami.Smażymy do momentu aż por zrobi się miękki.
- 4. Stawiamy patelnię na najmniejszy ogień i dodajemy 5-6 łyżek śmietany, trochę soli i pieprzu. Gotowego kurczaka podajemy z makaronem, ryżem lub ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym
Kurczak w bardzo aromatycznym, mocno pomidorowym i delikatnym sosie, soczystości dodaje groszek. Danie jest bardzo sycące dzięki dodatkowi makaronu, a zioła je aromatyzują. Przygotowuje się je dość szybko i prostu, a możemy cieszyć się pysznym obiadem we włoskim stylu.
Komentarze