kurczak z niespodzianką

0 (0 ocen)

  • 40 min

Prosty i szybki obiad z efektem łał! Pierś z kurczaka nadziana szynką i serem, do tego makaron i szpinak. Obiecałam sobie, że od nowego roku koniec z kotletami i będę bardziej kreatywna. Może nie jest to szczyt twórczości kulinarnej, ale było pysznie. Wszystkim bardzo smakowało.

  • 40 min

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
    6 plastrów szynki
    6 plastrów żółtego sera
    makaron
    350 g mrożonego szpinaku
    1 łyżka masła
    100 g serka topionego bez dodatków
    2 łyżki śmietany 18%
    sól morka prowansalska
    czosnek
    pieprz czosnkowy
    wegeta
    chili
    jajko
    mąka
    bułka tarta
    olej do smażenia

Kurczak z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować.
    Szpinak usmażyć na maśle, przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Dodać serek topiony i dokładnie wymieszać. Dodać śmietanę.
  • 2. Pierś z kurczaka pokroić na plastry i rozbić. Posypać wegetą, chili i pieprzem czosnkowym. Na każdym kawałku położyć szynkę i ser, złożyć i panierować w mące, jajku i bułce tartej. Usmażyć na oleju.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy