Kurczak z kiełkami soi i papryką
- Dla 5 osób
- Łatwy
Uwaga-ostre! Potrawa nie dla mięczaków!Połączenie 3 składników (plus ryż) i odpowiednio dobranych przypraw daje niesamowity rezultat.Szybkie, łatwe i pyszne- idealne na obiad czy kolację.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - kurczak: 450 gramów
- Czerwona papryka: 2 sztuki
- kiełki soi: 1 puszka
- koncentrat pomidrowy: 3 łyżki
- chilli: 1 łyżeczka
- przyprawy do kurczaka: 1 łyżeczka
- papryki słodkiej: 1 łyżeczka
- kurkumy (lub curry): 1 łyżeczka
- sosu sojowego jasnego: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z kiełkami soi i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. mięso pokroić w kostkę i doprawić chilli, przyprawą do kurczaka, papryką słodką i kurkumą, włożyć je do miski i odstawić
- 2. kiełki soi wyjąć z puszki w włożyć do durszlaka, żeby trochę ociekło
- 3. w międzyczasie pokroić w kostkę czerwoną paprykę i wrzucić ją na rozgrzaną patelnie i smażyć na nie za dużym ogniu tak, żeby się nie przypaliło
- 4. dodać przyprawione mięso i dalej smażyć
- 5. dodać kiełki soi i wszystko razem wymieszać
- 6. dodać sos sojowy i koncentrat pomidorowy rozrzedzony z połową szklanki przegotowanej wody
- 7. wymieszać i dusić pod przykryciem 15 - 20 min
- 8. podawać z ryżem (rodzaj wg uznania) lub bez
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze