Kurczak z groszkiem i sosem cygańskim

0 (0 ocen)

  • 10 min

Na szybki obiad zazwyczaj serwuje kurczaka z ryżem. Mam wówczas pewność, że obiad na pewno będzie smaczny.

  • 10 min

Składniki:


  • pierś z kurczaka (około 200g),
    100g ryżu,
    1/4 papryki,
    1/2 puszki groszku konserwowego,
    3 łyżeczki cebuli prażonej,
    sos cygański 100g,
    sól,
    pieprz,
    olej do smażenia

Kurczak z groszkiem i sosem cygańskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak z groszkiem i sosem cygańskim 1. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Podsmażamy chwilkę na patelni. Do ryżu dodajemy łyżkę odsączonego groszku konserwowego, usmażoną paprykę i cebulkę prażoną. Dokładnie mieszamy i ryż wykładamy na talerz.
  • Kurczak z groszkiem i sosem cygańskim 2. Pierś z kurczaka kroimy w paski. Solimy je i pieprzymy z obu stron i odstawiamy na chwilkę. Kurczaka podsmażamy na patelni.
  • Kurczak z groszkiem i sosem cygańskim 3. Gdy będzie już dobry to dodajemy sos cygański i groszek konserwowy. Smażymy wszystko jeszcze chwilkę razem i wykładamy na ryż. Smacznego ;)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy