Kurczak z cukinią i papryką w pomidorowym sosie

4.49 (141 ocen)

Bardzo lubię leczo, wszystkie składniki były oprócz kiełbasy więc postanowiłam dodać kurczaka. Kurczak z cukinią wyszedł pysznie!

Składniki:

  • Podwójny filet z kurczaka
    Cukinia
    0,5 papryki czerwonej, żółtej i zielonej
    Puszka krojonych pomidorów
    Cebula
    0,5 łyżeczki papryki ostrej
    Sól i pieprz do smaku
    2 ząbki czosnku
    Garść liści bazylii
Wystaw ocenę:

4.49 (141 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Leczo

Kurczak z cukinią i papryką w pomidorowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak z cukinią 1. Fileta myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę, oprószamy papryką, solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju. Cukinię i papryki kroimy w kostkę, a cebulę w półplasterki, dodajemy warzywa do kurczaka i smażymy razem 5 minut. Po tym czasie dodajemy pomidory razem z zalewą i zmiażdżony czosnek. Naczynie przykrywamy i dusimy wszystko do miękkości, pod koniec dodajemy posiekaną bazylię.

Porady

Zamiast kurczaka można dodać laskę dobrej kiełbasy - pyszne leczo gotowe :-)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować