Kurczak z chutney
- 60 min
Danie jest oryginalnym pomysłem na obiad dla fanów kurczaka, którzy chcą wzbogacić swoją kuchnię w nowe rozwiązania.
- 60 min
Składniki:
- dwie piersi z kurczaka
łyżka oleju
2 nektarynki
8 suszonych moreli
1,5 łyżki masła
100 ml mleka
100 ml wody
5 łyżeczek cukru
przyprawy: imbir, gałka muszkatołowa, pieprz cayenne, przyprawa do kurczaka, majeranek
4 (1 ocen)
Kurczak z chutney - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka dzielimy na cztery części i doprawiamy przyprawą do kurczaka, majerankiem i gałką muszkatołową.
- 2. Na patelnię wlewamy olej i gdy się zagrzeję kładziemy na nią kurczka.
- 3. Smażymy ok. 10 minut.
- 4. Nektarynki i morele kroimy w drobną kostkę.
- 5. W małym garnku rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojone owoce.
- 6. Wlewamy mleko i dodajemy imbir, gałkę muszkatołową i pieprz cayenne.
- 7. Garnek przykrywamy pokrywką i gotujemy ok. 5-7 min aż nektarynka zmięknie.
- 8. Cukier rozpuszczamy w wodzie i dodajemy do garnka.
- 9. Trzymamy na ogniu aż do uzyskania odpowiedniej gęstości.
Porady
Kurczaka podajemy z sosem z chutney na wierzchu. Na zdjęciu podany wraz z ryżem z przyprawami i kukurydzą oraz sałatką z ogórka i papryki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Gałka muszkatołowa Imbir Kurczak Morele Nektarynki Pieprz Przyprawy Ryż
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chutney gruszkowy
W programach kulinarnych i na blogach o tejże tematyce czasami można natknąć się na przetwory o tajemniczej nazwie ''chutney''. Chutney tak naprawdę pochodzi z kuchni indyjskiej i jest rodzajem sosu, który przygotowuje się z owoców lub warzyw, cebuli i mocno doprawia aromatycznymi, korzennymi przyprawami...
Komentarze