Kurczak z ananasem w sosie musztardowym

5 (163 ocen)

Szybkie i bardzo smaczne danie obiadowe.

Składniki:

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
    1/2 puszki ananasa w syropie
    200g ryżu
    3 łyżki musztardy
    2 łyżki miodu
    1/4 szk.słodkiej śmietanki
    1 cebula
    1 marchewka
    1 ząbek czosnku
    łyżka sosu sojowego
    kawałek świeżego imbiru
    2 łyżeczki cukru
    1 łyżka masła
    olej
    sól,pieprz




Wystaw ocenę:

5 (163 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak z ananasem w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kurczaka pokroj w kostkę 1. Kurczaka umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem.Do miski włożyć drobno posiekany czosnek oraz imbir. Dodać sos sojowy, wymieszać. Kurczaka pokroić w kostkę, włożyć do marynaty i odstawić na godzinę w chłodne miejsce.
  • 2. Cebulę i marchewkę obrać, pokroić w kostkę i udusić na maśle do miękkości ( najpierw marchewkę). Kurczaka obsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać warzywa. Ananasa osaczyć z syropu, pokroić w kostkę.
  • 3. Pół szklanki syropu wlać do rondelka, dodać miód, cukier, musztardę i śmietankę. Gotować,aż sos zgęstnieje. Następnie kurczaka zalać sosem i dodać ananasa.Kurczaka podawać z ugotowanym na sypko ryżem.

    ,

Porady

* jeśli marchewkę podgotujemy sobie szybciej, to przygotowanie dania zajmie nam dosłownie chwilkę * zamiast świeżego możemy użyć mielonego imbiru

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ananas Kurczak

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować