KURCZAK Z ANANASEM

0 (0 ocen)

  • 60 min

Delikatny kurczak w sosie słodko-kwaśnym, przepis ten moze nieco się rózni od tradycyjnego przepisu ale jest to mój sposób na przygotowanie tego dania.

  • 60 min

Składniki:

  • 2 podwójne piersi kurczaka
    1 papryka czerwona
    1 papryka żółta
    1 cebula
    1 marchewka
    1 puszka ananasów
    sok z puszki ananasów
    2-3 łyżki octu - u mnie jabłkowy
    2 -3 łyżki ketchupu
    1 łyżeczka startego świeżego imbiru
    1/2 szklanki wody
    sól, pieprz
    słodka papryka czerwona
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    2-3 łyżeczki cukru brązowego
    2 łyżki oleju







Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na patelni rozgrzać olej dodać pokrojoną na drobno cebulę, zrumienić.
  • image-1j7at2w 2. Mięso opłukać, pokroić w kostkę, opruszyć solą pieprzem i maką. Partiami dodawać na rozgrzany olej i obsmażać z obu stron.
  • image-1tg1qq2 3. Paprykę umyć, oczyścic z gniazd nasiennych, pokroić w słupki. Marchewkę obrać, pokroić w krążki, dodać do mięsa, podlać wodą i dusić pod przykryciem.
  • 4. Gdy mięso jest już półmiękkie dodać ananasy pokrojone na mniejsze części, sok z ananasów, ketchup, ocet, nadal dusić aż mięso będzie miękkie.
  • image-0ausky5 5. Mieso doprawić do smaku dodając cukier brązowy, pieprz, sól, paprykę słodką i imbir.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować