Kurczak w sosie szpinakowo śmietanowym
- Łatwy
Składniki:
- - filet z kurczaka: 2 sztuki
- szpinak mrożony: 250 gramów
- bulion: 0.5 szklanki
- śmietana 18%: 3 łyżki
- czosnek: 2 ząbki
- pieczarki: 10 sztuk
- masło: 1 łyżka
- pieprz do smaku: 1 szczypta
- sól do smaku: 1 szczypta
- cebula: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w sosie szpinakowo śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak rozmrozić, jak się rozmrozi, przełożyć do rondelka i smażyć na niewielkim ogniu aż odparuje woda.
Kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w kostkę i oprószyć solą i pieprzem, podsmażyć na maśle na rumiano, dodać pokrojone w kostkę pieczarki i smażyć 3 minuty.
Po tym czasie dodać posiekaną cebulkę, przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze chwilę.
Składniki zalać bulionem, dodać szpinak i poddusić wszystko 5 minut, zgasić ogień i dodać śmietanę, wszystko dobrze wymieszać i doprawić do smaku.
Podawać z makaronem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kurczak w sosie szpinakowo-śmietanowym z suszonymi pomidorami
Dziś proponuję danie dość znane i popularne, jednak w mojej wersji. Jest to propozycja bardzo szybkiego obiadu, który zawsze smakuje doskonale, jest to kwestia doprawienia szpinaku żeby nie był mdły. I niejadki, które kręcą nosem na szpinak, wrąbią z apetytem całą porcję i jeszcze poproszą o dokładkę...
Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym
Kurczak w bardzo aromatycznym, mocno pomidorowym i delikatnym sosie, soczystości dodaje groszek. Danie jest bardzo sycące dzięki dodatkowi makaronu, a zioła je aromatyzują. Przygotowuje się je dość szybko i prostu, a możemy cieszyć się pysznym obiadem we włoskim stylu.
Komentarze