Kurczak w sosie śmietanowo- ziołowym
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kurczaka można podać na wiele różnych sposobów.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pierś z kurczaka: 1 sztuka
- śmietana: 120 mililitrów
- przyprawy do smaku: 2 szczypty
- zioła prowansalskie: 5 szczypt
Kurczak w sosie śmietanowo- ziołowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu. Następnie dodajemy przyprawy i całość zalewamy śmietaną. Gotujemy tak długo aż mięso będzie miekkie. Kiedy to nastąpi zaklepujemy sos. Zaklepke robimy z łyżki mąki i pół szklanki wody. Całość gotujemy jeszcze 5 minut. Do tego sosu nadaje się mięso z rosołu.
Komentarze