Kurczak w sosie słodko kwaśnym

5 (156 ocen)

Pyszny sos, świetnie smakuje z mięsem jak i bez niego z samym ryżem.

Składniki:

  • Podwójna pierś z kurczaka
    0,5 puszki ananasa razem z zalewą
    1 mała czerwona papryka
    1 marchewka
    1 cebula
    Kartonik przecieru pomidorowego
    1 łyżka miodu
    0,5 łyżeczki curry
    Szczypta pieprzu kajeńskiego
    Sól,pieprz
    1 łyżka octu winnego czerwonego
    Olej do smażenia
Wystaw ocenę:

5 (156 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak w sosie słodko kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurczak w sosie słodko kwaśnym 1. W rondelku rozgrzewamy trochę oleju i podsmażamy przez chwilę posiekaną cebulę i paprykę pokrojoną w kostkę, zalewamy większą połową przecieru i sokiem z puszki, dodajemy miód, przyprawy , ocet i marchewkę pokrojoną w malutką kostkę. Naczynie przykrywamy i dusimy od czasu do czasu mieszając aż marchew będzie miękka. Pod koniec dodajemy pokrojone ananasy, gdyby sos był za gęsty dolewamy trochę wody.

    Kurczaka pokrojonego w kostkę podsmażamy na patelni i dodajemy do sosu.
    Podajemy z ryżem.

    Smacznego!

Porady

Sos najlepiej jest doprawić po swojemu, można dodać więcej miodu, sok z cytryny, sos sojowy itp :-)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować