Kurczak w sosie słodko-kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Przygotowanie : Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju usmaż pokrojonego w kostkę fileta. Pod koniec smażenia wrzuć przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmaż chwilę. Mięso ściągnij z patelni i odłóż na talerz. Na patelnię wrzuć kawałki ananasa oraz mini kukurydzę. Wlej sok jabłkowy, wino i sos chilli. Duś parę minut. Do syropu z ananasa wsyp mąkę ziemniaczaną i wymieszaj. Wlej delikatnie na patelnię. Wymieszaj. Wrzuć kurczaka z powrotem na patelnię i dopraw do smaku. Danie podaj z chińskim makaronem lub ryże. Całość posyp orzechami.
Komentarze