Kurczak w sosie pomidorowym z zieloną papryką
- Łatwy
Co zrobić gdy w domu ma się tylko kurczaka, pomidory i zieloną paprykę. Może komuś przyda się ten przepis.
- Łatwy
Składniki:
- - pierś z kurczaka: 350 gramów
- pomidory: 3 sztuki
- zielona papryka: 1 sztuka
- liść laurowy: 1 sztuka
- sól, pieprz, czosnek, papryka: 1 szczypta
- curry, chili, oregano: 1 szczypta
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w sosie pomidorowym z zieloną papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroimy w paski. Przyprawiamy: solą, pieprzem, curry, papryką. Smażymy na patelni na oliwie z oliwek.
- 2. Robimy sos pomidorowy. Do potartych pomidorów dodajemy przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, paprykę, czosnek, chili, oregano oraz oliwę z oliwek. Trzymamy na średnim ogniu około 20 minut. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy potrzeba dodajemy odrobinę wody.
- 3. Do gotowego mięsa dodajemy parykę (pokrojoną w małe kostki). Dodajemy sos pomidorowy. Mieszamy całość. Trzymamy na ogniu około 5 minut. Podajemy do zjedzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kurczak w pomidorowym sosie curry
Ostatnia lektura przeniosła mnie myślami do kuchni Bliskiego Wschodu. Mam nadzieję, że jeszcze w tym roku uda mi się zrealizować moją kulinarną podróż do wyrazistych i wspaniałych smaków. Tymczasem smaki te wydobywam w moim domu. Dzisiaj zapraszam na szybkie i proste w przygotowaniu danie, inspirowane...
Komentarze