Kurczak w sosie musztardowo-śmietanowym

4.47 (159 ocen)

  • 60 min

Bardzo delikatne i soczyste mięsko drobiowe w pysznym i aromatycznym sosie :) W czasie pieczenia kurczak idealnie przechodzi smakiem musztardy , śmietany i dodanych przypraw :)

  • 60 min

Składniki:

  • 14 kawałków kurczaka , u mnie ćwiartki i skrzydełka
    pieprz cytrynowy
    sól
    Sos:
    1 duża śmietana 12% 330 ml.
    4 łyżki musztardy sarepskiej
    2 duże marchewki
    1 łyżka pieprzu i soli
    1 łyżka suszonej bazylii i ostrej przyprawy do kurczaka
Wystaw ocenę:

4.47 (159 ocen)

Zobacz również:

Musy Dania główne Sosy

Kurczak w sosie musztardowo-śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos 1. Śmietanę łączymy z musztardą ,obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchewką oraz przyprawami
  • kurczak 2. Kurczaka myjemy , osuszamy , układamy w blaszce do pieczenia , posypujemy obficie solą i pieprzem cytrynowym-wcieramy w mięso.
  • kurczak w sosie 3. Kurczaka polewamy sosem - wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st. pieczemy ok 45 min , co jakiś czas odwracamy kurczaka i polewamy sosem.
    Podajemy np. z ziemniakami i sałatką

Porady

Żeby kurczak przeszedł dokładnie smakiem sosu pamiętajmy go co jakiś czas odwracać oblewać.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Kurczak Musztarda Śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować