Kurczak w sezamie
Składniki:
- 2 podwójne piersi z kurczaka
¼ szklanki oliwy z oliwek
½ kostki rosołowej
przyprawa 5 smaków
przyprawa do kurczaka
kilka kropel sosu sojowego
sezam do obtoczenia (według uznania)
Kurczak w sezamie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Po opłukaniu mięsa kroimy je na paseczki dowolnej grubości.
Przygotowujemy marynetę, rozcieramy kostkę rosołową z oliwą z oliwek
dodajemy przyprawę 5 smaków, przyprawę do kurczaka i sos sojowy. I
nacieramy pokrojone wcześniej mięso. Odstawiamy do lodówki na
przynajmniej 1 godzinę (ja zostawiłam na całą noc). Następnie po
wyjęciu z lodówki obtaczamy mięso w sezamie i smażymy na patelni.
Można podać z ryżem i lekką sałatką.
Porady
Można podawać z surówką z sałaty i ryżem curry
Komentarze