Kurczak w oryginalnym sosie
- 25 min
W wolnych chwilach lubimy razem z mamą wymyślać przekąski. Ta należy do moich ulubionych. Jest niebanalna, smaczna, a w dodatku bardzo łatwo i szybko się ją przyrządza.
- 25 min
Składniki:
- ● 2 filety z kurczaka
● średnia marchewka
● 4 cebule
● przyprawa uniwersalna
Sos:
● 5 łyżek masła orzechowego
● łyżeczka sosu sojowego
● 125 ml oliwy z oliwek
● sok z cytryny
Kurczak w oryginalnym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
z dodatkiem przyprawy uniwersalnej i kroimy
w grube paski. Marchewkę
obieramy, myjemy i kroimy
w słupki. Cebule obieramy
i kroimy w małą kostkę. -
ucieramy z sosem sojowym.
Cały czas mieszając, stopniowo
wlewamy oliwę. Dodajemy
sok z cytryny i mieszamy, aż
powstanie jednolity sos (powinien
być dość gęsty). -
cebulę i kurczaka.
Polewamy sosem.
Porady
Jeśli sos jest zbyt gęsty, dolewamy trochę ciepłej wody.
Komentarze