Kurczak w mleku
- 1 godz. 20 min
Pyszne danie z kurczaka typu "samograj". Wkładasz wszystko do piekarnika i czekasz aż będzie gotowe. Nic łatwiejszego się nie da .
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 600g piersi z kurczaka
0,5 l mleko 3,2%
biała cebula
2 ząbki czosnku
sól, czarny pieprz, gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i doprawiamy z obu stron solą, świeżo mielonym pieprzem oraz gałką muszkatołową. Układamy w naczyniu żaroodpornym i obkładamy pokrojonym w plasterki czosnkiem i piórkami cebuli. Podlewamy mlekiem i pieczemy w 210 stopniach C przez około 1h. Podczas pieczenia mięso 2-3 razy obracamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kurczak w mleku kokosowym
Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na szybki i pyszny obiad. Uwielbiam kurczaka w takim wydaniu. Potrzebujecie tylko kilku składników. Jako dodatek proponuję kuskus, ryż bądź makaron - do wyboru do koloru :) Dziś wybrałam kuskus. Z podanych składników otrzymacie 3 - 4 porcje.
Kurczak pieczony w mleku
Kurczak jest po prostu przepyszny, taki delikatny i soczysty. Posiada przyrumienioną skórkę, apetyczny zapach i fajny mleczny sosik. Świetnie komponuje się z przeróżnymi warzywami, więc nie ma problemu, abyście przed pieczeniem dorzucili swoje ulubione lub te, które macie pod ręką. (Ja właśnie tak robię...)
Komentarze