Kurczak w jasnym sosie

4.97 (202 ocen)

  • 30 min

Pierś z kurczaka w innym wydaniu.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
    ok 1 szkl wody
    1/2 kostki drobiowej
    2 łyżki oliwy z oliwek
    szczypta gałki muszkatołowej, curry, papryki w proszku łagodnej i ostrej
    pieprz
    2 liście laurowe
    4 ziela angielskie
    1-2 łyżek mąki
    1 łyżka śmietany

Wystaw ocenę:

4.97 (202 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sosy

Kurczak w jasnym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś pokroić w większe kawałki, wymieszać z oliwą, gałką, curry, paprykami, pieprzem, liśćmi laurowymi oraz zielem angielski. Odstawić na 5 min. Rozgrzać suchą patelnię i usmażyć mięso. Zalać wodą, dodać 1/2 kostki drobiowej i dusić przez kilka minut. Zagęścić mąką, na koniec dodać śmietanę. Chwilę pogotować.

Porady

Najlepiej podawać z ryżem ugotowanym w curry i sałatą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować