Kurczak w cieście piwnym

0 (0 ocen)

  • 60 min

Przepis dostałam od mojej chrzestnej.

  • 60 min

Składniki:

  • 1podwójna pierś z kurczaka
    0,5szkl piwa
    1,5szkl mąki
    olej
    1por
    1papryka czerwona
    jajko
    sól, pieprz,curry, przypr. do kurczaka
    sos czosnkowy

Kurczak w cieście piwnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pokrojona pierś z kurczaka 1. Pierś umyć i pokroić w kostkę lub w cienkie paski. Doprawić do smaku przyprawami.Paprykę i pora pokroić w kostkę.Piwo,jajko, 1łyżkę oleju połączyć z mąką.Ciasto musi mieć konsystencję jak na omlet.Wrazie potrzeby dosypać mąki .Przyprawić do smaku solą i pieprzem.Warzywa oraz pokrojona pierś wymieszać z przygotowanym ciastem.Do smażenia uzyć oleju.Wykładać papkę łyżką na rozgrzaną patelnię. Podawać z sosem czosnkowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy