• Kurczak pieczony na butelce z piwem

    Dodane przez: Joanna Kryla

  • Niezwykle soczysty kurczak pachnący piwem i cytryną. Serdecznie polecam

  • Składniki

    1 mały kurczak (ok. 1,2 kg)
    1 piwo w butelce 0,5 l
    sok z połowy cytryny
    1/2 łyżeczki ostrej papryki
    1/2 łyżeczki pieprzu
    1 łyżeczka czosnku granulowanego
    1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
    sól
    2 łyżki oleju

  • Sposób przygotowania

    1.
    Kurczak pieczony na butelce z piwem. - krok 1

    Marynata. A naczyniu żaroodpornym przyprawy wymieszać dokładnie z olejem.

    2.
    Kurczak pieczony na butelce z piwem - krok 2

    Kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym Następnie kurczaka bardzo dokładnie przygotowaną marynatą. Odstawić kurczaka do lodówki na co najmniej 1 godzinę, a najlepiej na całą noc.

    3.
    Kurczak pieczony na butelce z piwem - krok 3

    Piwo otworzyć. Następnie nasadzić na butelkę kurczaka, tak aby szyjka butelki wystawała ponad mięso. Wstawić do naczynia żaroodpornego, w którym przygotowywaliśmy marynatę. Piec kurczaka w nagrzanym do 200 st C piekarniku przez 90-100 minut. Kurczaka często polewać piwem, które wypływa z szyjki i zbiera się na dnie naczynia (są tez tam resztki marynaty, które przy okazji zużyjemy). Podawać gorącego np. z pieczywem czosnkowym lub ulubioną sałatką. Smacznego!

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, w_kilka_chwil, moj_niedzielny_obiad, Kurczak, piwo, pieczony_kurczak
  • Polecamy:

  • 5 komentarzy
    • Bożena1960
      2017-01-11T09:32:20+01:00 Bożena1960
      Ale mi narobiłaś smaka na takiego kurczaka .Pychotka.;)
    • Joanna Kryla
      2017-01-11T09:55:44+01:00 Joanna Kryla
      Dziękuję:) Jest naprawdę pyszny i soczysty, u mnie nr.1 jeżeli chodzi o pieczone kurczaki-lepszego nie ma:))))
    • Bożena1960
      2017-01-11T16:31:14+01:00 Bożena1960
      Joasiu ale piwo z butelki wylać do naczynia i tym piwem polewać kurczaka a kurczaka nałożyć na pustą butelkę? czy butelka nie pęknie.?
    • Joanna Kryla
      2017-01-11T18:06:15+01:00 Joanna Kryla
      Nie wylewać piwa, piwo pod wpływem temperatury samo będzie wypływać. Polewamy tym co już wypłynęło:)
    • Bożena1960
      2017-01-11T18:54:23+01:00 Bożena1960
      Joasiu dziekuje za odpowiedz.;)Pozdrawiam serdecznie;)

Dodane przez: Joanna Kryla

Joanna Kryla 278

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2017-01-11T09:08:01+01:00


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »