1.Umyte i osuszone filety
układamy w wysmarowanym
margaryną i wysypanym bułką
tartą naczyniu żaroodpornym.
2.Marchewkę i cebule obieramy
i kroimy w kostkę. Podsmażamy,
by cebula się zeszkliła,
a marchewka zmiękła.
3.Mieszamy jogurt z mąką,
doprawiamy solą i pieprzem
i dodajemy do warzyw. Zalewamy
filety i posypujemy tartym
serem. Pieczemy 20-30
min w temp. 180 °C. Posypujemy
szczypiorkiem.
Komentarze