KURCZAK JAK KFC
- 30 min
Wszystkim, którzy uwielbiają kurczaka w KFC, polecam przygotowanie wersji domowej. Wygląd i smak naprawdę są zbliżone, a w chrupiącej panierce po prostu zakochacie się od pierwszego jedzenia. Możecie przygotować dowolne części kurczaka – skrzydełka, pałki bądź filety.
- 30 min
Składniki:
- Składniki na ciasto naleśnikowe:
- 1 jajko
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne (jeśli lubisz bardziej ostre dodaj więcej)
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/3 - 1/4 szklanki mleka
Pozostałe:
- 60 dag np. pałek z kurczaka
- mąka pszenna do panierowania
- olej do smażenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (lub więcej w zależności od gustu)
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak jak kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Części kurczaka umyj i osusz. Przełóż mięso do miski, posyp przyprawami i całość wymieszaj rękami, aż przyprawy dokładnie obtoczą kurczaka
- 2. Z podanych składników przygotuj gęste ciasto naleśnikowe. Miksuj wszystko za pomocą blendera przez kilka minut, aż masa będzie jednolita, przypominająca gęste ciasto naleśnikowe i będą widoczne pęcherzyki powietrza (masa będzie dobrze napowietrzona).
- 3. Do miski z mięsem wlej ciasto naleśnikowe, mieszaj łyżką, aż każdy kawałek kurczaka pokryje się ciastem.
- 4. Do drugiego naczynia przesiej mąkę. Wkładaj do niej kurczaka w cieście i potrząsaj nim tak, by mąka pokryła mięso. Za pomocą szczypców wyłóż obtoczone w mące mięso na deskę.
- 5. W głębokiej patelni lub we frytkownicy rozgrzej olej do temperatury 180 stopni C. Na rozgrzany tłuszcz wkładaj kurczaka i smaż 10 - 15 minut na średnim ogniu na złoty kolor, aż mięso będzie usmażone w środku.
-
6.
Usmażone mięso osączaj na papierowym ręczniku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze