KURCZAK FASZEROWANY

4.5 (199 ocen)

Na mój 100 przepis chciałam zrobić coś pysznego,padło na kurczaka:)))Wyszedł przepyszny:))

Składniki:

  • kurczak-waga ok 1,5 kg
    sól
    papryka słodka
    keczup
    przyprawa do gyrosa
    czosnek granulowany
    masło


    Farsz:
    zmielone mięso z kurczaka
    50 dag.mielonego mięsa wieprzowego
    kukurydza z puszki-1/2 puszki
    2 jajka
    1 ugotowana marchew
    natka pietruszki
    papryka czerwona
    2-3 łyżki tartej bułki
    2 łyżki majonezu
    1 łyżka musztardy stołowej
    sól
    pieprz
    papryka słodka
Wystaw ocenę:

4.5 (199 ocen)

Kurczak faszerowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kurczak 1. Z kurczaka delikatnie zdejmujemy skórę,przycinając kości i zostawiając na skórze jedynie skrzydełka w całości.Skórę smarujemy keczupem.Odstawiamy do lodówki.
  • kurczak 2. Przygotowujemy farsz:
    Mięso z kurczaka obieramy z kości,mielimy lub kroimy w drobną kosteczkę.Dodajemy zmielone mięso wieprzowe,kukurydzę,jajka,majonez,musztardę,pokrojoną w kostkę marchew,posiekaną natkę pietruszki,pokrojona w kosteczkę paprykę,bułkę tartą-wyrabiamy na jednolitą masę-przyprawiamy.
  • kurczak 3. Farszem napełniamy skórę z kurczaka,zszywamy w miejscach gdzie powstały dziurki.Formujemy kurczaka.Nacieramy przyprawami i smarujemy masłem.
  • 4. Kurczaka układamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i pieczemy często polewając sosem który się wytworzył ok 1 godziny.

Porady

Czas pieczenia zależy od kurczaka i piekarnika.Zawsze przed wyjęciem nalezy sprawdzić czy się upiekł.:)Jeśli masa mięsna wyda nam się za rzadka,należy dosypać bułki tartej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Farsz Kurczak Musztarda
18-25 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-20% na biżuterię
-20% na biżuterię
Rabat 20% na biżuterię Artelio... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 150 zł
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-20% na biżuterię i zegarki
-20% na biżuterię i zegarki
Rabat 20% na biżuterię i zegar... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię i zegarki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować