Kurczak duszony w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy,osuszmy,kroimy w kostkę,oprószamy solą,pieprzem oraz przyprawą"gyros-kebab",smażymy na rozgrzanym oleju.Cebulę,paprykę kroimy w kostkę,czosnek siekamy,dodajemy do mięsa.Fasolę odsączamy,pomidory malinowe kroimy w ósemki dodajemy do mięsa.Wlewamy pomidory z puszki,oraz miód.Doprawiamy do smaku,dusimy kilka minut na średnim ogniu.W między czasie cukinię kroimy w grubsze plasterki,grilujemy na patelni grillowej,delikatnie solimy,dodajemy do gulaszu.Sprawdzamy smak.Podajemy z chrupiącym pieczywem,posypujemy zieloną pietruszką
Komentarze