Kurczak curry z ananasem

0 (0 ocen)

  • 30 min

Przepis dostałam od babci mojej przyjaciółki

  • 30 min

Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
    1 puszka ananasa (kostka)
    1 cebula
    2 łyżeczki curry
    4 woreczki ryżu
    2 łyżki oleju
    1 łyżka mąki
    pieprz
    sól

Kurczak curry z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka myjemy i kroimy w kostkę, podsmażamy na 2 łyżkach oleju wraz z pokrojoną cebulką, całość doprawiamy solą i pieprzem. Gdy kurczak się delikatnie zrumieni, a cebulka zeszkli dodajemy odrobinę wody i po 2-3minutach dodajemy ananasa w kostce wraz z całym sokiem. Dodajemy 2 łyżeczki curry i gotujemy, aż ananas się zagrzeje w sosie. Jeżeli sos będzie zbyt rzadki zagęszczamy łyżką mąki.

    Sos podajemy na ugotowanym białym ryżu.

    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy