kurczak a'la strogonow w towarzystwie gnocchi

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Fajny pomysł na kurczaka w śmietanowym sosie... Do tego obowiązkowe kluseczki gnocchi.... lub kopytka...Zdecydowanie nie polecam ryżu - danie wychodzi wtedy trochę za mdłe...

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - Filety z kurczaka pojedyncze: 400 gramów
    - mąka pszenna typ 550 poznańska: 1 łyżka
    - Cebule: 3 sztuki
    - pieczarki świeże: 250 gramów
    - śmietana 12% lub 18%: 1 szklanka
    - woda-letnia: 1 szklanka
    - koncentrat pomidrowy: 2 łyżki
    - słodka papryka mielona: 1 łyżeczka
    - papryka cayenne: 0.25 łyżeczki
    - olej do smażnie: 1 łyżka
    - gnocchi: 1 opakowanie
    - sól, pieprz czarny: 1 szczypta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak a'la strogonow w towarzystwie gnocchi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • gnocchi 1. Gnocchi ugotować wg przepisu na opakowaniu. Mięso umyć, pociąć na paski. Oprószyć solą, pieprzem i mąką. Usmażyć ze wzystkich stron na gorącym oleju i przełożyć do garnka. Na oleju ze smażenia zeszklić obraną i pociętą na piórka cebulę, dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Usmażyć razem, dołożyć do mięsa. Do garnka wlać wodę i śmietanę, gotować ok 10 min. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i cayenne. Podawać z kluskami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować