Kurczak a'la KFC

4.95 (187 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Smakowite kąski kurczaka które możemy sobie w domu przygotować kiedy przyjdzie na to ochota.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • kawałki kurczaka np:Skrzydełka , pałki , pierś (U mnie były 2 piersi)
    Marynata
    1 jajko
    1/2 szklanki mleka
    1 kopiata łyżka mąki poznańskiej
    pół łyżeczki przyprawy do mięs
    1/2 łyżeczki słodkiej papryki
    szczypta curry
    szczypta pieprzu
    1/4 łyżeczki vegety
    sól do smaku
    Dodatkowo olej do smażenia
    mąka

Wystaw ocenę:

4.95 (187 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak a'la kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kawałki mięsa w marynacie 1. Ze składników przygotowujemy marynatę. Marynata musi być delikatnie słonawa. Mięso dzielimy na kawałki np: paski.Skrzydełka kroimy po kostkach małych tzw. lotek nie smażymy. Wrzucamy kawałki mięsa do marynaty i odstawiamy na dobre pół godziny.
  • Kawałki kurczaka 2. Mięso po kawałku obtaczamy w mące i ściskamy aby się dobrze po obklejało mąką. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.Smacznego

Porady

Olej po usmażeniu mięsa letni filtrujemy przez drobne sitko ja używam filtrów do ekspresów i letni sobie przelewam.troszkę to trwa ale zostawiam sobie do następnych kawałków i zmieniam co jakiś czas.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować