Kulki mięsne z siankiem z pora
- 50 min
Danie dla 2 osób. Smaczna odmiana od zwykłego mielonego. Kulki mięsne podawane z ziemniaczkami i surówką będą stanowiły świetny niedzielny obiad.
- 50 min
Składniki:
- 300g chudej karkówki
kajzerka lub niewielka bułka namoczona w mleku
1 łyżka posiekanej bazylii
1 średnia cebula czerwona
1 ząbek czosnku
sól
płaska łyzka musztardy dijon
surowe żółtko
biała część pora
masło do duszenia pora
0 (0 ocen)
Kulki mięsne z siankiem z pora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę zmielić w maszynce do mięsa. Przez maszynkę przemielić również bułkę odciśniętą z mleka, cebulę i czosnek. Masę mięsną wymieszać z bazylią, solą, żółtkiem i musztardą. W razie gdyby masa mięsna była zbyt luźna można dodać troszkę bułki tartej lub kaszy manny.
- 2. Z masy formować niewielkie kuleczki. W każdej zrobić palcem wgłębiebie (podobne jak w kluskach śląskich). Kulki mięsne układać na blasze wysmarowanej masłem i piec w piekarniku w 180 stopniach. Czas pieczenia zależny jest od ich wielkości. Kulki mają być rumiane.
- 3. W tym czasie należy pociąć pora na długie słupki. Na patelni roztopic łyżkę lub dwie masła i dusić w nim pora.
- 4. Gdy kulki mięsne będą już rumiane i upieczone w każde wgłębienie włożyć troszkę sianka z pora. Na kilka minut ponownie wstawić je do piekarnika, aby ewentulanie zimne sianko mogło się zagrzać.
Porady
Zamiast karkówki można użyć łopatki lub szynkowego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze