KULEBIAK Z BIAŁEJ KIEŁBASY
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- CIASTO
1/2 kg mąki
15 dag masła
1 całe jajko, 1 żółtko
200 g gęstej śmietany
sól , pieprz
FARSZ
40 dag surowej białej kiełbasy
30 dag pieczarek
cebula, świeży lub suszony majeranek sól,pieprz
5 (199 ocen)
Kulebiak z białej kiełbasy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników szybko zagnieść ciasto, owinąć folią i odłożyć do lodówki.
Obrane pokrojone pieczarki i cebulkę podsmażamy na oliwie kilka minut.
Gdy wystygną miksujemy je z obraną ze skórki kiełbasą. Przyprawiamy majerankiem solą i pieprzem w zależności od potrzeb.
Ciasto cienko rozwałkowujemy wykrawamy prostokąty na dno blachy i wykładamy na foremkę .Następnie okładamy brzegi blachy dobrze dociskając do dna ( ciasto po bokach powinno być wyższe niż nałożony potem farsz).
Teraz nakładamy farsz . Z ciasta znów wycinamy prostokąt wielkości blachy
i nakładamy go na wierzch , ciasto z brzegów dociskamy do górnej warstwy. Ciasto lekko nakłuwamy , z reszty ciasta wykrawamy ozdoby.
Pieczemy około 50 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Roladki z białej kiełbasy
Proponuję roladki, które możemy wykonać w krótkim czasie. Są znakomitą propozycją zarówno na rodzinny obiad jak i spotkanie ze znajomymi. Sprawiają wrażenie, że osoba przygotowująca włożyła sporo wysiłku i czasu, a to zaledwie 25 minut. Możemy podać z pieczywem lub ziemniakami. Znakomicie smakują z...
Kwiatuszki z białej kiełbasy
Wielkanoc jak najbardziej kojarzy się z pierwszymi kwiatami w ogrodzie oraz białą kiełbasą na stole. Ja postanowiłam połączyć te dwa wielkanocne skojarzenia, w konsekwencji czego powstały pyszne paszteciki- kwiatuszki z kiełbasowym nadzieniem. Polecam podać na ciepło do czerwonego barszczyku.
Komentarze