Kukurydza w sosie na ciepło
Klasyczna kukurydza z wody podana z delikatnym i aromatycznym sosem serowo - musztardowym. Takie danie można zaserwować w stylu fondue i po prostu maczać ugotowane kolby w sosie.
Składniki:
- Na 4 porcje:
8 kolb kukurydzy
Sos:
100 g żółtego sera
1 łyżka masła
1 czubata łyżka mąki pszennej
1 szklanka bulionu warzywnego
1 szklanka mleka
1 łyżka musztardy stołowej
1 łyżeczka kminku mielonego
sól do smaku
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Kukurydza w sosie na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Osączone kolby kukurydzy (po 2 na porcję) podawać polane sosem na ciepło. - 3. Kukurydzę zalać wodą z dodatkiem szczypty cukru. Od momentu zawrzenia gotować 15 - 20 min. Gotowe kolby zabezpieczyć przed wystygnięciem.
Porady
Sos można podać oddzielnie w naczyniu lub zestawie do fondue i wtedy maczać w nim kolby.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Miruna w sosie pomidorowym na ciepło
Ryba w sosie pomidorowym to coś, co mój mąż może jeść na okrągło, zaczynając od śniadania, a kończąc na kolacji. Oczywiście na ciepło, z kromką pachnącego pieczywa bądź z ziemniakami z wody. A rybka, jest aromatyczna, otoczona smakowitym sosem pomidorowym. To posiłek szybki w przygotowaniu :)
Komentarze