Kukurydza na ostro
- 60 min
Uwielbiam kukurydzę!Zarówno taką w kolbach , jak i puszkach.W sezonie, kiedy pełno jest jej na targach, a ceny nie zwalają z nóg zajadam się nią z ogromną przyjemnością.
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* kukurydza – 3 kolby
* mleko – 150 ml
* masło – 1 łyżka
* sól – 1 łyżka
* cukier – 2 łyżki
DODATKOWO:
* masło – 2 łyżki
* sól morska – do smaku
* papryczka chili – 1 szt
* pieprz - do smaku
Kukurydza na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Kukurydzę wkładamy do wrzącej wody z dodatkiem mleka.
Dodajemy łyżkę soli, cukier i masło i gotujemy do miękkości.
Osuszamy na papierowym ręczniku.
Na patelni roztapiamy masło , dodajemy pokrojoną w kosteczkę papryczkę chili i ugotowane kukurydze.
Smażymy kilka minut, posypujemy solą i odrobiną pieprzu.
Zajadamy gorące!
Smacznego!
Komentarze