KUBUSIOWE CIASTO Z MALINAMI

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Delikatne,z bitą śmietaną,owocowe,takie ciasta dzieci uwielbiają najbardziej...

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Składniki na biszkopt:

    6 jaj
    1 szklanka cukru
    1 szklanka mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    Składniki na budyń:

    1 L soku ''KUBUŚ'' o dowolnym smaku i kolorze
    2 budynie waniliowe lub śmietankowe
    Składniki na masę śmietanową:

    0,5 l śmietanki kremówki 30%
    3 łyżeczki żelatyny
    2 łyżki cukru pudru
    Dodatkowo :

    ok 30 dag świeżych malin

Kubusiowe ciasto z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1926qpn 1. Białka ubijamy na sztywno,dodajemy cukier;ubijamy na kremową masę.Dodajemy żółtka,ubijamy kilka chwil.Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem ,delikatnie mieszamy z masą .Ciasto wykładamy na wysmarowaną,wyłożoną papierem blaszkę standardowych rozmiarów.Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok 30 min w 180 st.
    Z soku odlewamy ok 1 szklankę i mieszamy w nim budynie.Pozostały sok zagotowujemy ,do gotującego wlewamy budyń.Mieszamy do zgęstnienia.Gorący budyń wylewamy na upieczony biszkopt.Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody ,przestudzamy.
    Śmietankę ubijamy na sztywno,dodajemy cukier i żelatynę.Po czym wykładamy na wystudzony budyń.Na wierzch sypiemy umyte owoce .lekko dociskając je w śmietankę.Ciasto schładzamy.

Komentarze

Podobne przepisy