Kubełek a'la meksikana

5 (181 ocen)

Moja wersja udek a"la meksikana ^^

Składniki:

  • 3 udka z kurczaka
    NA MARYNATĘ:
    4 czubate łyżeczki przyprawy meksykańskiej (w proszku)
    4 łyżki olej
    2 czubate łyżeczki papryka zielona (płatki)
    sól morska,pieprz kolorowy wg uznania
    PONADTO:
    naczynie żaroodporne lub blaszka
    olej do wysmarowania naczynia/blaszki
    folia aluminiowa/pokrywka
Wystaw ocenę:

5 (181 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kubełek a'la meksikana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kubełek  a'la meksikana 1. Z powyższych składników robimy marynatę dla naszych udek( w większej misce).
  • Kubełek  a'la meksikana 2. Udka (każde)kroimy na pół w zgięciu. Myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym,następnie wkładamy do misy z marynatą i taplamy je z kazdej strony-wkładamy do lodówki na minimum 2h.
  • Kubełek  a'la meksikana 3. Po tym czasie wyjmujemy.Blaszkę(naczynie żarodporne)smarujemy olejem i wkładamy do niej mięso polewając resztą marynaty.Rozgrzewamy piekarnik do 180*C (grzanie góra-druga półka od góry) i pieczemy pod przykryciem 1h.Po upływie tego czasu zdejmujemy folię i zapiekamy z obu stron na złoty/brązowy kolor :)

    Podajemy z czym kto lubi .......
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Udka z kurczaka

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować