ku ku kurki!
- Dla 2 osób
Koko to ulubione słowo Ninki i przez ten kokocentryzm Młoda myśli, że te grzyby są od koko…Ale mnie nie musiała przekonywać, że koko są najlepsze! Tym bardziej, że były długo wyszukiwane w „babcinym”
- Dla 2 osób
Składniki:
- Składniki:
ok. 500 g kurek
1 mała cebula
opakowanie śmietanki 30%
pęczek pietruszki
2 łyżki masła
sól i pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ku ku kurki! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurki starannie oczyszczamy z piasku, dokładnie opłukujemy, osuszymy papierowym ręcznikiem. Większe grzyby kroimy , mniejsze zostawiamy w całości. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Rozgrzewamy masło, szklimy na małym ogniu cebulę, wrzucamy grzyby i smażymy od czasu do czasu mieszając, aż wyparuje z nich woda (10-15 minut). Dodajemy posiekaną pietruszkę, sól i świeżo zmielony czarny pieprz. Wlewamy śmietanę i gotujemy jeszcze chwilę do zgęstnienia sosu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurki w śmietanie
Kurki to moje ulubione grzyby, dlatego staram się jak najlepiej wykorzystać trwający na nie sezon. A podane w śmietanie? To prawdziwa bajka. Grzyby te w połączeniu ze śmietaną 18% stanowią pyszne i delikatne danie w sam raz dla zapracowanych- przygotowuje się je bardzo szybko. Jeśli lubicie kurki, a...
Komentarze