Krzysia suszone grzyby w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby zalewamy letnią wodą, moczymy około 2 godzin. Po upływie tego czasu gotujemy do miękkości.
2. Do mąki dodajemy trochę letniej wody oraz jajko i dokładnie mieszamy, aby powstało gęste ciasto.
3.Ugotowane grzyby odsączamy z nadmiaru wody, obtaczamy w cieście i smażymy z obu stron na rumiano na rozgrzanym oleju. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Komentarze