Kruchy z jabłkiem
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 60 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 kostki margaryny
2 jajka
łyżeczka kurkumy
śmietany ile zabierze
szklanka cukru
cukier waniliowy
2 kg jabłek
cynamon
Kruchy z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę siekamy. Dodajemy do niej mąkę, jajka, cukry, proszek do pieczenia i ugniatamy ciasto. Na koniec dodajemy śmietany ile zabierze tak aby ciasto nam się nie rozpadało, a następnie kurkumę i porządnie wyrabiamy ciasto. Dzielimy na 2 części i wałkujemy. Jedna kładziemy na wysmarowaną blachę.
Jabłka ścieramy na grubej tarce, odsączamy od wody mieszamy z cynamonem. I wykładamy na ciasto. Posypujemy cukrem. Na jabłka nakładamy drugie ciasto i pieczemy około godziny. Ciepłe ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze