Kruchy z czekoladowym budyniem
- 30 min
Składniki:
- Blaszka 24x36 cm
Składniki na ciasto:
- 0,5 kg mąki,
- 0,5 szklanki cukru pudru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 łyżka octu,
- 5 żółtek,
- 1 margaryna mleczna
Budyń czekoladowy:
- 1 litr mleka,
- 3 budynie czekoladowe,
- 1 łyżka kakao,
- Cukier do smaku- około 3 łyżki,
- 0,5 kostki masła
Beza kokosowa:
- 5 białek,
- 0,5 szklanki cukru,
- 1 szklanka kokosu,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
5 (185 ocen)
Kruchy z czekoladowym budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na ciasto wyłożone wylewamy czekoladowy budyń. Na budyń nakładamy bezę kokosową .
Na bezę należy zetrzeć schłodzone ciasto.
Całość wkładamy do piekarnika na około 50 min. Pieczemy w 180°C.
- 2. Budyń: Połowę mleka zagotowujemy z cukrem. Drugą połowę mieszamy z budyniami i kakao. Gotujemy budyń. Do ciepłego wtłaczamy masło. Budyń wykładamy na ciasto kruche.
-
3.
Beza: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier a na końcu kokos i mąkę. Całość wykładamy na lekko przestygnięty budyń.
Na bezę kokosową ścieramy na grubych oczkach drugą połowę ciasta kruchego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze