KRUCHY PLACEK Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

5 (142 ocen)

mniam ;)

Składniki:

  • Ciasto:
    -4 szkl mąki
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia
    -3/4 szkl cukru pudru
    -3żółtka
    -2 łyżki śmietany
    -kostka masła

    -3 budynie
    -1l mleka
    -cukier waniliowy
    -2 łyżki masła
    -4 łyżki cukru

    -1kg jabłek
    -2 łyżki cukru
    -sok z cytryny
    -cynamon
Wystaw ocenę:

5 (142 ocen)

Zobacz również:

Szarlotka Placek Desery

Kruchy placek z jabłkami i budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Proszek i cukier wymieszać z mąką, dodać 3/4 kostki masła startego na tarce o grubych oczkach i wymieszać.
    Dodać żółtka i 2 łyżki śmietany.
    Zarobić i odstawić do ziemnego na ok 1 godz.
  • 2. Ugotować budyń w 1l mleku dodać cukier waniliowy, cukier i 2 łyżki masła. Odstawić do wystygnięcia. (nie musi być całkiem zimny może być letni)
  • 3. Jabłka obrać pokroić w ósemki, posypać cukrem i skropić sokiem z cytryny, posypać cynamonem.
  • 4. Po ok 1 godz ciasto podzielić na 2 cześćie, rozwałkować i ułożyć w blaszce jedna część.
    Poukładać na nią jabłka i polać budyniem i położyć drugą część ciasta rowałkowanego.
    Posmarować białkiem i posypać cukrem. Piec ok 1 godz w 250 stopni.

Porady

1.Wymiary blaszki 25/40

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować