Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem

  • wyświetlono: 562 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Tym razem przyrządziłam krucho-drożdżowe rogaliki. Połowę z nich nadziałam borówkami z imbirem i porto natomiast drugą połowę z super szybkim kremem orzechowo-kakaowo-bananowym. Jego przygotowanie zajmuje minutę a do wypieków nadaję się świetnie, polecam :)

Mienta

Składniki

na 16 sztuk:

400 g mąki pszennej
3/4 szklanki puree z dyni
2 łyżki jogurtu naturalnego
35 g świeżych drożdży
90 g masła
3 żółtka
4 łyżki cukru pudru

8 łyżeczek borówek z imbirem i porto
8 łyżeczek kremu z tego przepisu:

7 łyżek mleka w proszku
2 łyżki kakao
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki tartych migdałów
3 łyżki mleka
0,5 dojrzałego banana

Suche składniki mieszamy, dodajemy mleko i pokrojonego w kosteczkę banana. Ucieramy aż powstanie gładki krem.

łyżka mleka zagęszczonego do posmarowania rogalików
łyżka tartych migdałów do posypania rogalików

Sposób przygotowania przepisu:

Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem

  • Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem1. Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy.

    Żółtka, jogurt, drożdże i puree z dyni dokładnie mieszamy.

    Dolewamy do mąki oraz dodajemy pokrojone w kosteczkę masło.

    Zagniatamy na gładkie ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godziny.
  • Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem2. Po tym czasie dzielimy na dwie części.

    Każdą rozwałkowujemy na okrąg i radełkiem kroimy na 8 trójkątów.

    Na każdym układamy po łyżeczce nadzienia.

    Zwijamy do środka formując rogalik.

    Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

    Smarujemy mlekiem.

    Rogaliki z kremem posypujemy dodatkowo tartymi migdałami.

    Pieczemy około 20 minut w 190 stopniach.

    Smacznego :)

Porady

Do rogalików możecie użyć dowolnego nadzienia :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakidrożdżowerogalikikruchez nadzieniemkrucho-drożdżowe

Komentarze

Podobne przepisy

image-24vt6ev

Dodane przez: Kasja1986

Jabłka zapiekane pod bezą

Pyszny, delikatny jak chmurka deser...

Orzechowe trufelki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Orzechowe trufelki

Polecam te mocno orzechowe słodkości.

Tiramisu z czekoladą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Tiramisu z czekoladą

Zapraszam na nieco odmienioną wersję...

image-1ywcn20

Dodane przez: Mniam1

Serowe bułeczki z czekoladą

Smaczne bułeczki z dodatkiem sera...

image-27r3k29

Dodane przez: Habibi Chi

Tort z czereśniami i brzoskwiniami

Prosty w wykonaniu, smaczny tort...

image-0jjpcsa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Brzoskwiniowe usteczka

Pieczone chrupiące ciasteczka z...