1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pieczywo
  5. Rogal
  6. Kruche rogaliki drożdżowe

Kruche rogaliki drożdżowe

4.48 (147 ocen)

Kruche rogaliki drożdżowe
  • 20 min

Super rogaliki połączenie ciasta drożdżowego wraz z kruchym.

  • 20 min

Składniki:

  • 1kg maki
    2 kostki margaryny
    100g drożdży
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    4 jajka
    1\2 szklanki letniego mleka
    1 łyżeczka soli
    5 łyżek cukru
    5 łyżek śmietany
    1 opakowanie marmolady (dowolnie)
Wystaw ocenę:

4.48 (147 ocen)

Zobacz również:

Rogal Rogale Desery Rogaliki

Kruche rogaliki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kruche rogaliki drożdżowe 1. Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku a następnie dodajemy cukier i sól. Dokładnie mieszamy i odstawiamy. Margarynę rozpuszczamy, studzimy i dodajemy do mleka. 900 g mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia do naczynia z resztą składników. Dodajemy śmietanę, wbijamy jajka i mieszamy ręką i odstawiamy przykrywając ściereczką by ciasto wyrosło. Gdy ciasto podwoi swoja objętość przekładamy je na stolnicę podsypując resztą mąki i zagniatamy. Następnie wałkujemy i wykrawamy trójkąty. Smarujemy je nadzieniem (marmoladą) zwijamy jak rogaliki. Pieczemy w temp 150 stopni przez 25-30 minut.

Porady

Przygotowane rogaliki powinny leżeć pod przykryciem (pod ściereczką) wtedy bardziej urosną.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

kluski

Makaron z serem i skwarkami
obiadek

Dla niejadka na 'Dzień Dobry'
krowka

Lody krówkowe z migdałami
truskawka

Lodowy deser bananowo-truskawkowy
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.51 (321 ocen)

rogaliki

4.51 (321 ocen)

Pyszne rogaliki drożdżowe

 Adam gastronom Puszyste rogaliki drożdżowe szybko znikające z talerza! To mój pomysł na domowe wypieki. Rogaliki drożdżowe najlepiej smakują wypełnione domowym dżemem. Dodatkowo możecie posypać rogaliki cukrem pudrem - ale nie jest to konieczne. I tak są pyszne! 2 godz.

4 (1 ocen)

Kruche rogaliki drożdżowe

4 (1 ocen)

Kruche rogaliki drożdżowe

 Dolcevitainmykitchen Kruche rogaliki są drożdżowe, ale robimy je z ,, zimnego“ ciasta drożdżowego, które trzymamy w lodówce, a nie jak tradycyjne drożdżowe, które lubi ciepło i trzeba z nim uważać. Przepis pochodzi z kuchni austriackiej. Rogaliki drożdżowe są przepyszne, kruche i nie za słodkie. 50 min

4.97 (151 ocen)

Rogaliki drożdżowe

4.97 (151 ocen)

Rogaliki drożdżowe

 AnetaJ To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane ulubionym dżemem lub czekoladą - pycha! Rogaliki znikają w mig ;) Najlepsze są zaraz po upieczeniu. 1 min

4.56 (284 ocen)

Drożdżowe rogaliki z serem

4.56 (284 ocen)

Drożdżowe rogaliki z serem

 duszek Pyszne, mięciutkie, idealne na podwieczorek lub drugie śniadanie. Rogaliki drożdżowe z białym serkiem naprawdę polecam.Trochę się trzeba napracować, ale satysfakcja i smak gwarantowane. 3 godz. 30 min

4.83 (166 ocen)

Kruche rogaliki z powidłami

4.83 (166 ocen)

Kruche rogaliki z powidłami

 joanna30 Pyszne, kruchutkie rogaliki sprawdzą się na słodki deser. Proponuje zrobić od razu podwójną porcję bo znikają jeszcze ciepłe :)

4.37 (228 ocen)

Kruche rogaliki z budyniem.

4.37 (228 ocen)

Kruche rogaliki z budyniem

 BABECZKA 35 Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na pyszne rogaliki, niezwykle kruche i słodkie. Są tak pyszne, że bardzo szybko znikają z talerza. Upieczcie, a przekonacie się jak są dobre. Dodam, że bardzo dużo ich wychodzi. Budyń i kruche ciasto to doskonałe połączenie. Bardzo polecam. Zapraszam :) 60 min

To może cię zainteresować