Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką
- 2 godz.
Ciasto to smakuje wybornie, po upieczeniu szybko znika z talerza, jest bardzo kruche, a kwaskowatość malin przełamuje słodki smak deseru. Zamiast malin można dodać inne owoce, warto spróbować, polecam!
- 2 godz.
Składniki:
- Kruche ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
250 g masła lub margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 żółtek
3 łyżki cukru pudru
Budyniowa pianka:
5 białek
3/4 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru
1/2 szklanki oleju
Ponadto:
500 g malin (mogą być mrożone-nie rozmrażać)
cukier puder do posypania
4.49 (167 ocen)
Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto;
Składniki na ciasto zagnieść ,podzielić na 3 części, jedną część włożyć do zamrażarki, pozostałe dwie części włożyć do lodówki na 1 godzinę. Blaszkę o wymiarach 21x33 cm wysmarować tłuszczem, posypać bułką tartą. Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować, przełożyć na blachę i podpiec ok. 15-20 minut.
Pianka:
Białka ubić z odrobiną soli, powoli wsypywać cukier i cukier wanilinowy, następnie wsypać proszek budyniowy i olej cały czas ubijając mikserem.
Na podpieczony spód wlać pianę, układać maliny (otworkami do góry), lekko docisnąć. Na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto z zamrażarki. Piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 40 minut.
Porady
Ważna jest kolejność dodawania składników do pianki oraz ich stopniowe dodawanie
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Maliny
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką
Uwielbiam ciasta z malinami, które doceniam przede wszystkim za lekko kwaśny smak. Idealnie równoważą pozostałe, słodkie składniki. Dodatkowo maliny pięknie oddaja swój kolor, nawet te mrożone. Dzisiaj proponuję kruche ciasto z malinami i pianką. Z zewnątrz jest bardzo chrupiące, natomiast w środku...
Komentarze