KRUCHE CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYŃ
- 30 min
Przepis dostałam od koleżanki. Często piekę to ciasto na spotkania rodzinne
- 30 min
Składniki:
- 2 jaja całe
2 żółtka
szklanka cukru
4,5 szklanki mąki tortowej
250 g margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
torebka cukru waniliowego
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 budynie waniliowe (lub śmietankowe)
1 litr mleka
1 kg jabłek obranych
Kruche ciasto z jabłkami i budyń - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść CIASTO i podzielić na dwie części. Rozwałkować na dwa placki. Jeden włożyć do blachy (na papier) i upiec w temp 180 st C przez ok 10 min. BUDYŃ ugotować według przepisu na opakowaniu używając 1L mleka. Zostawić do ostygnięcia. Na ostudzony spód upieczonego już ciasta wlać ostudzony budyń. Obrane jabłka podzielić na ćwiartki i wyłożyć bez gniazd nasiennych na masę budyniową w nie wielkich odstępach. Można posypać cukrem pudrem. Na jabłka nałożyć drugi placek i docisnąć delikatnie aby powstały "pagórki". Całość piec w piekarniku przez ok 40 min w temp 180 st C
Komentarze