Kruche ciasto milionera
- 30 min
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
75 g cukru pudru trzcinowego
200 g masła
200 g czekolady mlecznej
250 g masy kajmakowej lub mleko skondensowane w puszce*
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Kruche ciasto milionera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę pszenną mieszamy z cukrem pudrem i 150g masła. Zagniatamy na jednolitą masę i wygniatamy dno formy do tarty 31 cm, Nakłuwamy widelcem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20 minut. Wyjmujemy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.
- 2. Na wystudzonym spodzie rozprowadzamy masę kajmakową.
- 3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy resztę masła, mieszamy do całkowitego połączenia. Wylewamy na tartę, wyrównujemy i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego!
Porady
Jeżeli używacie mleka skondensowanego, wkładamy go w puszce do garnka z wodą(woda powinna całkowicie zakrywać puszkę) i gotujemy przez 2-3 godziny. Otwieramy dopiero po całkowitym ostygnięciu!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto milionera
Ciasto milionera to pyszne połączenie ciasta kruchego, masy kajmakowej i polewy czekoladowej. Jest to ciasto dedykowane osobą, które zaczynają swoją przygodę z pieczeniem i z wypiekami. Połączenia smakowe w tym cieście są w pewnym sensie gwarancją udanego wypieku. W sumie ciasto milionera przygotowuje...
Złoto milionera z orzeszkami
Kruche ciasto, warstwa słodkiego, ciągnącego się karmelu, chrupiące orzeszki i czekolada - idealne połączenie, które spokojnie można nazwać poprawiaczem humoru, zwłaszcza w szare, jesienne lub zimowe dni. Ja proponuję wersję dekorowaną, ale Wy możecie poprzestać na samej czekoladzie.
Komentarze