kruche ciasto
- Dla 8 osób
- Łatwy
Lubię ten przepis bo jest bardzo prosty, dość "przyzwoicie" stoi z kaloriami, nie zawiera proszku ani sody przez to jest zdrowy. Dla mnie stanowi bazę do: ciasteczek, szarlotki, tart oraz mazurków.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 1 szklanka
- cukier puder: 1 łyżka
- sól: 1 szczypta
- Jajko: 1 sztuka
- masło ( 0,25 kostki): 62 gramy
- śmietana: 100 mililitrów
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaKruche ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na stolnicę wsypuję mąką, robię wgłębienie w które wbijam jajko, dodaję śmietanę, cukier, szczyptę soli oraz kroję masło z lodówki. Wszystko siekam nożem, a następnie zagniatam ciasto. Owijam je w folię i wkładam do zamrażalnika na noc ( na popołudnie i na noc, jak wychodzi z czasem), następnego dnia rano przekładam niżej w lodówce. Posypuję stolnicę mąką i rozwałkowuję ciasto.
Na ciasteczka: szklanką lub foremką kroję kształty krążków, posypuję cukrem brązowym lub sezamem i wkładam na 10 minut do rozgrzanego do 200 C piekarnika.
Na szarlotkę: podpiekam spód przez 10-15 minut, w międzyczasie obrane i starte dwa jabłka duszę w rondelku z łyżką wody, łyżeczką cukry oraz szczyptą cynamonu. Następnie przekładam na ciasto, układam kratkę z pasków ciasta i piekę jeszcze 10 minut.
Na tartę lub mazurek: piekę spód 15-20 minut. Na ostygnięte ciasto układam: owoce i galaretkę lub masę budyniową i owoce lub kajmak i bakalie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Kruche ciasto z owocami (na mące kukurydzianej)
Jesień to także czas na pyszne sezonowe owoce: jabłka, śliwki, gruszki czy brzoskwinie - teraz smakują najlepiej, dlatego warto je wykorzystać. Stąd właśnie przyszedł mi do głowy pomysł na kruche ciasto z owocami. Tradycyjna wersja jest pewnie wszystkim znana, moje ciasto powstało na bazie mąki kukurydzianej...
Ciasto kruche- przepis podstawowy
Jedno z najłatwiejszych i najbardziej uniwersalnych ciast. Robi się je z kilku podstawowych składników, takich jak jajka, masło, mąka i cukier, np. puder. Przepisów na to ciasto jest nieskończenie wiele i na pewno każdy z Was ma już swoje ulubione. Ja proponuję dziś podstawowy przepis.
Komentarze