KRUCHE CIASTECZKA Z MASĄ BAKALIOWĄ
- 30 min
Fantastycznie kruche ciasto wypełnione po brzegi masą makową z bakaliami.Rozpływające się w ustach ... niesamowicie delikatne ...Niejednemu z nas pewnie cieknie ślinka już na samą myśl!
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( ok. 20 szt )
CIASTO:
* mąka - 300 g
* jajko - 1 szt
* masło - 150 g
* cukier puder - 50 g
NADZIENIE:
* mielony mak - 100 g
* cukier - 25 g
* miód - 30 g
* orzechy, płatki migdałów, kandyzowana skórka - ok. 80 g
* mleko - 75 ml
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasteczka z masą bakaliową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
CIASTO:
Masło ziekamy z mąką , dodajemy jajko i cukier puder, zagniatamy ( możemy podlać odrobiną wody ).
Owijamy w folię spożywczą i wkłądamy na 30 minut do mrożenia.
Po tym czasie wałkujemy na grubość ok. 4 mm i wyciamy okrągłe ciasteczka.
Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 15-18 minut ( do zrumieniania ).
NADZIENIE:
Wszystkie bakalie drobno siekamy, wkładamy do garnka.
Dodajemy miód i cukier.
Zalewamy mlekiem, a następnie podgrzewamy na wolnym ogniu, mieszając aż składniki się połączą.
Dodajemy zmielony mak i dalej podgrzewamy , aż mak napęcznieje.
CAŁOŚĆ:
Przestudzone ciasteczka smarujemy masą makową bakaliami, przykrywamy, dociskamy.
Obficie posypujemy cukrem pudrem i odstawiamy do przegryzienia.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche ciasteczka ,,orzeszki''
Kto z Was lubi pyszne ciasteczka w kształcie orzeszków wypełnione pysznym orzechowym kremem? Ja uwielbiam. Upiekłam je na świąteczny stół i poczęstunek dla gości. Ale zdecydowanie muszę dokupić foremek, bo mam tylko dwadzieścia sztuk, więc tak i piekłam i piekłam. Dodam, że znikały zaraz po przełożeniu,...
Ciasteczka kruche z maszynki
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche...
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Komentarze