Kruche ciasteczka z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i wykroić gniazdo. Ćwiartki przekroić jeszcze raz. Z masła, żółtek, cukru, mąki, proszku do pieczenia i sody zagnieść ciasto. Podzielić na części, uformować kule i odstawić do lodówki na 5 godzin. Następnie każdą kulę rozwałkowywać na cienki placek, nożem przekroić po skosie 4 razy tak, by powstały rożki. Na szerszej części kłaść cząstki jabłka i zwijać w rogaliki. Układać na wysmarowanej formie. Piec 30-35 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze