Kruche ciasteczka z cytrynowym posmakiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na stolnicę wysypujemy wszystkie suche składniki. Robimy dołeczek, wbijamy żółtko, dodajemy masło i śmietanę. Zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Formujemy kulę i wstawiamy na 15 min do lodówki.
2.W tym czasie włączamy i nagrzewamy do 180 stopni piekarnik oraz wykładamy blachy papierem do pieczenia.
3.Ciasto wyjmujemy z lodówki, kroimy na 3 równe części i rozwałkowujemy na cienki placek. Następnie wyrabiamy foremką dowolne kształty, przekładamy na blachę, smarujemy delikatnie białkiem i posypujemy: sezamem, pestkami dyni lub słonecznika.
4.Pieczemy przez około 10-15 min do czasu zarumienienia się ciasteczek.
Komentarze