Kruche ciasteczka

0 (0 ocen)

Są przepyszne :)

Składniki:

  • Na ciastka
    -3 szklanki mąki tortowej
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia
    -250 g miękkiego masła
    -4 żółtka
    -3/4 szklanki cukru pudru
    -2 łyżki cukru waniliowego
    -2-3 łyżki oleju
    -3-4 łyżki kakao
    -cukier kryształ do obtoczenia ciastek
    -foremki do wykrawania ciastek
    Do dekoracji:
    -różne posypki
    -polewa czekoladowa
    -perełki dekoracyjne

Kruche ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie ciastek:
    Mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder przesiać do miski i wymieszać. Dodać żółtka, miękkie masło, cukier waniliowy, olej i zagnieść elastyczne, miękkie ciasto. Jeśli będzie się lepić podsypać lekko mąką.Można je lekko schłodzić, ale nie za mocno, aby nie zrobiło się twarde.Następnie ciasto podzielić na 2 części do jednej części ciasta dodać kakao. Ciasto rozwałkować niezbyt cienko i foremkami wykrawać ciasteczka. Obtoczyć je z jednej strony w cukrze.To samo zrobić z ciastem kakaowym. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 °C przez 12-15 minut do lekkiego zarumienienia.
  • 2. Dekoracja:
    Wystudzone ciasta udekorował wedle uznania.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy