Kruche babeczki z salsą pomidorową
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Fajny sposób na podanie salsy. Na przyjęciu karnawałowym jak znalazł.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO NA BABECZKI::
- mąka pszenna: 2 szklanki
- sól: 0.25 łyżeczki
- margaryna (schłodzona): 200 gramów
- żółtka surowe: 2 sztuki
DODATKOWO::
- masło (do wysmarowania foremek): 1 łyżka
- mąka (do wysypania foremek): 1 łyżka
SALSA POMIDOROWA::
- pomidory (średniej wielkości): 5 sztuk
- cebula czerwona (mała): 1 sztuka
- papryczka chilli (mała): 1 sztuka
- kolendra (posiekana (kolendrę można zastąpić natką pietruszki)): 1 łyżka
- sok z limonki (z połowy sztuki): 0.5 sztuki
- sól, pieprz, cukier (opcjonalnie, do smaku): 0.5 łyżeczki
0 (0 ocen)
Kruche babeczki z salsą pomidorową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki CIASTA NA BABECZKI posiekać nożem i zagnieść. Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 40 minut.
- 2. Przygotować foremki na babeczki: posmarować je rozpuszczonym masłem i wysypać mąką (nadmiar strząsnąć).
- 3. Foremki wylepić ciastem. Babeczki piec 15-20minut w temp. 200st.
- 4. * Użyłam 12 szt. foremek o wymiarach: szer. (góra) 8cm, wys. 3.5cm.
- 5. ** Babeczki można upiec wcześniej i przechowywać je w szczelnie zamkniętej puszce.
- 6. *** Babeczki można przygotować również mniejsze, takie na jeden kęs.
- 7. Przygotować SALSĘ: pomidory sparzyć wrzątkiem, przelać zimną wodą i obrać ze skórki. Przeciąć na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne. Miąższ pokroić w kostkę.
- 8. Cebulę pokroić w drobniutką kostkę.
- 9. Papryczkę chilli przekroić wzdłuż, usunąć pestki, pokroić w maleńką kostkę.
- 10. Połączyć pomidory, cebulę i papryczkę, dodać posiekaną kolendrę (jeżeli ktoś nie lubi jej smaku, można zastąpić ją natką pietruszki). Dodać sok z limonki. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Schłodzić przez minimum pół godziny w lodówce.
- 11. * Salsę nakładać do babeczek bezpośrednio przed podaniem.
- 12. ** Pieczone babeczki w domu można zastąpić gotowymi. Przekąskę przygotujemy wtedy błyskawicznie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze